Tổng số lượt xem trang

Thứ Ba, 10 tháng 2, 2015

Tác dụng thần kì của nước mía

Nước mía là nước uống giải khát sạch và ngon được nhiều người yêu thích nhưng nhắc tới công dụng của nó thì không phải ai cũng biết đến. Ích lợi của việc uống nước mía khiến cho nhiều bạn bất ngờ.

Thành phần chủ yếu trong mía chứa đường Saccharose, ngoài ra còn có các Carbonhydrat, nhiều acid amin, đặc biệt là nhiều acid amin cần thiết, đóng vai trò quan trọng trong việc bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể; Vitamin B1, B2, B6, C; Các muối vô cơ như Calci, Phospho, sắt… và các acid hữu cơ có chứa acid succinic, acid fumaric, acid malic, acid citric…



Tác dụng bất ngờ của nước mía


Nước mía đem lại nhiều tác dụng bất ngờ như :

Ngăn ngừa sỏi thận. Nước mía dưỡng ẩm cơ thể rất tốt, nó là một phương thuốc nhằm ngăn chặn và loại bỏ sỏi thận. Đây là những bệnh thường hình thành do mất nước. Uống nước mía liên tục có thể ngăn ngừa căn bệnh này thậm chí có thể loại bỏ được bệnh này.
Chống sâu răng. Do có chứa hàm lượng khoáng chất cao, nước mía có công dụng phòng chống sâu răng và hạn chế tình trạng hôi miệng. Vì thế, sau khi ăn xong, bạn hãy tráng miệng bằng một khúc mía để vừa thơm miệng lại tránh được sâu răng.

Ngừa mụn, đẹp da. Các loại a-xít alpha hydroxy (AHA) trong mía mang lại rất nhiều lợi ích cho da, giúp duy trì một làn da khỏe đẹp. Chúng có công dụng ngăn ngừa mụn, làm giảm các nốt mụn sưng tấy, ngăn ngừa lão hóa, dưỡng ẩm cho da. Hãy thoa nước mía trên da rồi để khô hoặc hòa chúng vào các loại mặt nạ dưỡng da, kem tẩy tế bào chết và đắp lên mặt để làn da mịn màng và rạng rỡ hơn.
Trị bệnh vàng da. Nước mía được coi là loại thuốc tự nhiên để chữa bệnh vàng da và được khuyến cáo sử dụng. Nếu bạn uống hai ly nước mía với chanh và muối thường xuyên, nó sẽ giúp quá trình phục hồi nhanh chóng hơn. Nó cũng cung cấp rất nhiều năng lượng.

Ngăn ngừa ung thư tiền liệt và ung thư vú. Nước mía là thực phẩm có tính kiềm do chứa hàm lượng khoáng chất như can-xi, ma-giê, kali, sắt. Những căn bệnh như ung thư không thể phát triển trong môi trường có tính kiềm. Đây cũng chính là lý do giải thích tại sao các kết quả nghiên cứu đều cho thấy thức uống này có tác dụng ngăn ngừa ung thư hiệu quả, đặc biệt là bệnh ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú.

Bạn có thể dùng trà linh chi để cho bạn và gia đình uống mỗi ngày để thanh lọc cơ thể và đem lại sức khỏe và phòng tránh bệnh tật.
 

Chủ Nhật, 8 tháng 2, 2015

5 thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể

Mỗi ngày cơ thể của chúng ta tiếp nhận nhiề chất độc hại và những loại thực phẩm không tốt vì thế bạn cần phải biết điều hòa cơ thể và thanh lọc cơ thể. Có nhiều cách cho bạn thanh lọc cơ thể như dùng trà linh chi, cafe linh chi…và các loại trà thanh nhiệt, tuy nhiên hôm nay bạn sẽ được biết đến với phương pháp sử dụng các loại thực phẩm hàng ngày đơn giản và sẵn có.



Thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể



1. Trà xanh
Trà xanh được mệnh danh là vua của các loại thảo mộc trong lĩnh vực thải độc và giảm cân. Chất polyphenol có trong lá trà xanh giúp giải độc cơ thể một cách tự nhiên và đặc biệt không chứa caffein. Theo khuyến cáo, mỗi ngày bạn nên uống từ 3 – 4 tách trà xanh để giúp thải độc và giảm cân nhanh chóng.

2. Bắp cải
Trong bắp cải có chứa tới 92% thành phần là nước, bởi vậy đây được coi là thực phẩm giúp đào thải các chất thải lỏng dư thừa trong cơ thể tốt nhất. Ngoài ra, bắp cải cũng là nguồn dồi dào cung cấp chất xơ, khoáng chất và các vitamin như vitamin C, K, A, E và axit folic.
Hy vọng bài viết giúp các bạn tìm được những phương pháp hay để bủng sung cho thức ăn hàng ngày trong gia đình để thanh lọc cơ thể.

3. Các loại rau xanh
Các loại rau xanh luôn là thực phẩm hàng đầu trong các chế độ ăn lành mạnh. Chất diệp lục có trong rau xanh giúp đào thải độc tố tồn đọng trong cơ thể, cũng như hỗ trợ gan trong quá trình thải độc. Như một chất kháng sinh đến từ tự nhiên, rau xanh còn giúp lọc bỏ mỡ trong máu và điều hòa huyết áp.

4. Uống nhiều nước lọc
Cơ thể chúng ta có tới hơn 70% là nước. Do vậy, việc cung cấp đủ nước cho cơ thể mỗi ngày cũng là một giải pháp cực tốt giúp cơ thể đào thải các độc tố, giúp hỗ trợ giảm cân nhanh chóng. Thao tác cực đơn giản để có một cơ thể khỏe mạnh: bạn chỉ cần uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày và uống nhiều hơn nếu bạn có lịch tập thể thao nhé!

5. Tỏi
Chúng ta vốn biết tới tỏi với các công dụng như giúp giảm cholesterol, ngăn chặn bệnh tim mạch hay giảm stress. Nhưng không phải ai cũng biết đến công dụng giúp giải độc cơ thể của tỏi. Sự thật là như vậy, tỏi được xem là một loại thực phẩm vàng cho quá trình giải độc cơ thể

 Chúc bạn luôn có một cơ thể khỏe mạnh !

Thứ Năm, 5 tháng 2, 2015

Cách phân biệt nấm linh chi thật giả

Nấm linh chi là loại thảo dược quý hiếm trong đông y có nhiều tác dụng trong việc chữa bênh và nâng cao sức khỏe cho người ốm yếu. Linh chi luôn được xếp hạng đứng đầu trong các loại thảo dược và còn được xếp trên cả nhân sâm. Chính vì sự quý hiếm và nhiều công dụng nên trên thị trường cũng xuất hiện nhiều hàng giả và hàng nhái, làm thế nào để phân biệt được nguồn gốc linh chi thật và linh chi giả?



Cách phân biệt nấm linh chi thật giả


Rất khó để đánh giá chất lượng linh chi bằng mắt thường Vậy nên, tiêu chuẩn vàng để phân biệt linh chi thật và linh chi giả là việc định tính và định lượng các hoạt chất đặc trưng trong thành phần của nấm và hơn nữa cũng phải có những tiêu chuẩn riêng cho từng loài nấm linh chi khác nhau.

Sau đây là những lời khuyên hữu ích khi bạn chọn mua linh chi:

1. Khi mua, nên chọn loại nấm có kích thước vừa phải, lành lặn, dày dặn, không bị mối mọt và còn nguyên tán, khi sắc hoặc hãm uống thử phải có được thứ dịch màu hổ phách, mùi nồng nồng và vị đắng đặc trưng.

2. Chỉ nên mua nấm linh chi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng ở tại các cơ sở đông dược có đủ tư cách pháp nhân (kể cả trong nước và ngoài nước), hết sức tránh mua sản phẩm trôi nổi trên thị trường, đặc biệt là những Linh Chi đóng bao bì ngoại Quốc rất dễ làm giả. 

3. Nên dùng nấm linh chi được gieo trồng chuyên nghiệp vì chất lượng ổn định, đảm bảo hiệu quả và không có các phản ứng bất lợi. Đừng dễ dàng “mở hầu bao” để mua thứ linh chi được quảng cáo đường mật là được thu hái tự nhiên ở trên rừng, trên núi. 

Nếu bạn không có nhiều thời gian để tìm mua nấm linh chi hay chế biến bạn có thể dùng các sản phẩm triết xuất từ 100% linh chi tự nhiên như trà linh chi, cà phê linh chi...của tập đoàn Tâm Sen tốt cho sức khỏe của bạn cũng như gia đình bạn. 

Thứ Ba, 3 tháng 2, 2015

Cách pha chế cafe hạt đinh hương

Chúng ta biết đến nhiều loại cafe như cafe linh chi đỏ, cafe sữa đá, cà phê linh chi, cafe trứng, mocha cafe... thế nhưng bạn đã bao giờ được thưởng thức một tách cafe hạt đinh hương chưa? Hôm nay bạn sẽ biết thêm cách pha chế cà phê mới thơm ngon và hấp dẫn nữa, bạn sẽ bất ngờ với hương vị của cafe hạt định hương.

>>> Xem thêm :  Mocha – Sự kết hợp độc đáo giữa cafe và socola


Pha chế cà phê hạt đinh hương


Bạn sẽ chuẩn bị nguyên liệu sau :
  • 1 tách cà phê nóng
  • 5-10 hạt café
  • 3-5 hạt đinh hương
  • 1 trái cam vàng
  • 1 trái chanh vàng
  • 45ml rượu Sambuca
 Cách làm:
Đầu tiên bạn sẽ dùng 1 quả cam vàng gọt vỏ thành sợi dài và một quả chanh vàng gọt vỏ thành sợi dài. Sau đó quấn 2 sợi vỏ cam và vỏ chanh, đính thêm hạt đinh hương rồi nhúng nhanh vào rượu sambuca rồi lấy ra ngay.  Dùng kẹp gắp giữ 2 sợi cam chanh và bắt đầu đốt lửa ngay phía trên miệng tách café và cho chảy xuống tách café cho đến khi lửa tắt hoàn to. Tiếp tục nhúng hẳn 2 sợi cam chanh vào tách café . Cuối cùng là thưởng thức bằng cách: Nhai vài hạt cà phê trước khi thưởng thức café.
- 1 tách cà phê nóng

- 5-10 hạt café

- 3-5 hạt đinh hương

- 1 trái cam vàng

- 1 trái chanh vàng

- 45ml rượu Sambuca - See more at: http://vaacgroup.edu.vn/en/?frame=newsview&id=4019#sthash.gZYfe3Ak.dpuf
- 1 tách cà phê nóng

- 5-10 hạt café

- 3-5 hạt đinh hương

- 1 trái cam vàng

- 1 trái chanh vàng

- 45ml rượu Sambuca - See more at: http://vaacgroup.edu.vn/en/?frame=newsview&id=4019#sthash.gZYfe3Ak.dpuf
1 tách cà phê nóng

- 5-10 hạt café

- 3-5 hạt đinh hương

- 1 trái cam vàng

- 1 trái chanh vàng

- 45ml rượu Sambuca - See more at: http://vaacgroup.edu.vn/en/?frame=newsview&id=4019#sthash.gZYfe3Ak.dpuf
1 tách cà phê nóng

- 5-10 hạt café

- 3-5 hạt đinh hương

- 1 trái cam vàng

- 1 trái chanh vàng

- 45ml rượu Sambuca - See more at: http://vaacgroup.edu.vn/en/?frame=newsview&id=4019#sthash.gZYfe3Ak.dpuf

Thứ Hai, 2 tháng 2, 2015

Cà phê làm giảm nguy cơ ung thư miệng

Cafe đem lại nhiều lợi nếu chúng ta biết sử dụng hợp lý và đúng cách. Một nghiên cứu quy mô lớn được công bố trên Tạp chí Dịch tễ học của Hoa Kì cho thấy rằng uống cà phê đóng vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ tử vong do ung thư miệng và cổ họng. Đây là một phát hiện mới được các nhà khoa học nhiều năm đổ tâm huyết và nghiên cứu trên nhiều người.



Cafe có tác dụng làm giảm nguy cơ ung thư miệng


Nghiên cứu được thực hiện bởi các thành viên trong nhóm Hiệp hội Ung thư Mỹ trong khoảng thời gian 26 năm kể từ năm 1982 trở đi, giám sát chặt chẽ thói quen uống cà phê của 968.432 đàn ông và phụ nữ không mắc ung thư.

Trong thời gian 26 năm, 868 trường hợp tử vong do ung thư miệng hoặc cổ họng đã được báo cáo. Các nhà nghiên cứu điều tra các đối tượng uống cà phê chứa caffeine đã đưa ra kết quả như sau: Những người chỉ uống duy nhất một ly cà phê hàng ngày giảm 26% nguy cơ mắc ung thư miệng và cổ họng. Mặt khác, nguy cơ tử vong giảm 33% ở những người uống từ 2 – 3 tách cà phê mỗi ngày. Đặc biệt, những người tiêu thụ ít nhất 4-6 tách cà phê mỗi ngày giảm ít nhất 50% nguy cơ tử vong.

Các nhà khoa học cho rằng tính oxy hóa của cafe có thể làm giảm nguy cơ tử vong của ung thư miệng, tuy nhiên có ngăn ngừa được căn bệnh này 100% hay không thì cần nghiên cứu thêm.

Bạn có thể sử dụng cafe linh chi đỏ hoặc trà linh chi được kết hợp cafe với linh chi tự nhiên sẽ đem đến cho bạn nhưng giây phút thư giãn tuyệt vời, nâng cao sức khỏe và phòng tránh được bênh tật nhờ tác dụng nâng cao sức đề kháng cho cơ thể của sản phẩm.